小编今天想说的一种水果，外表看着个头小，但是营养价值特别高。因为它的价格贵，所以很多人都没有吃饱过。它是哪种水果呢？它就是车厘子，是不是乍一听有点晕晕的啦，车厘子跟樱桃长得类似，有的人也把车厘子叫做樱桃。车厘子这个名字是樱桃的英文名字，cherry的音翻译过来的。可是车厘子与中国内地的薄皮樱桃也有点不同，它的皮厚，颜色深。

车厘子的果实虽然小如珍珠，但是色泽红艳光洁，就像那玛瑙宝石一样，令人怜爱。车厘子可以作为菜肴食品的点缀，也可以鲜食，所以受很多人喜欢。车厘子在古代被叫做“美容果”，正如它的名字一样，食用车厘子可以滋养皮肤，让皮肤更加光滑润泽。主要原因就是车厘子中含铁量非常丰富，车厘子的果肉中铁元素的含量是同等重量草莓的6倍，苹果的20倍！

车厘子包含的铁元素具有促进血红蛋白再生的作用，对于贫血患者有补益作用。而且车厘子还可以防治缺铁性贫血，增强体质，健脑益智。除了这个功效，中医上还有其他功效：防止麻疹。在以前麻疹流行时，给小孩子饮用车厘子的汁水可以预防感染，车厘子的核具有发汗渗透解毒的作用。

还有就是车厘子的树根具有很强的驱虫杀虫的作用，取下一条车厘子的枝条磨碎的汁水可以涂抹在老年人的腰腿上，对于风湿病痛有良效。而且烫伤之后把车厘子涂抹在烧伤处可以止痛。不仅小孩子老年人可以用，女性还可以将车厘子汁擦在面部或者皱纹处，使面部红润嫩白，去皱消斑。

知道了车厘子的各方面作用之后，是不是迫不及待想要买一些车厘子来尝尝了呢？但是你知道什么样的车厘子算好的吗？如何挑选车厘子呢？小编告诉你。

第一就是看车厘子的颜色。车厘子外观的颜色为深红或偏暗红色，这样的通常就比较甜。暗红色的最甜，鲜红色的是略微有点酸的。第二就是看车厘子的大小形状。虽然市面上的车厘子有大有小，但小编还是认为车厘子的个头大比较好。车厘子整个是D字扁圆状的，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的车厘子会越甜。第三就是看车厘子的硬度。用手轻轻捏一下车厘子，如果车厘子有弹性、很厚实，那么这个车厘子就会很甜。但是如果车厘子很软的，那就是车厘子太熟了。

第四就是看车厘子的表皮。挑选车厘子的时候，要选外表皮硬的，因为硬的车厘子果蝇钻不进去，不会在车厘子内部留下虫卵。还要选择表皮发亮的车厘子。第五就是看车厘子有没有褶皱。吃车厘子就要吃新鲜的车厘子，如果车厘子的果皮表面有褶皱，那么车厘子可能变质或者水分缺失。第六就是看车厘子的底部果梗。挑车厘子时要看其底部的果梗，如果发黑，则很可能车厘子已经不新鲜了，这时候应该挑选绿色的。

小编的总结方法对你有没有帮助呢？车厘子包含的营养价值可是位于水果之首呢，不过车厘子的价格有些昂贵。你们可不要把车厘子当饭吃哦，车厘子可不管饱。哈哈，小编偷偷告诉你，小编也很喜欢吃车厘子呢。