美国癌症研究所杂志发表了一项科学研究，其中研究显示，对于一些癌症病人来说，高质量的饮食习惯能够有效的降低癌症特异性死亡的概率。除此之外，文章中还表示，蔬菜，水果，谷物都可以大大降低多种癌症的风险概率。重要的是在日常饮食当中多吃这些东西可以直接抵抗癌症。

美国癌症研究所：这5种食物才是“真正的抗癌勇士”你平时吃吗？

究竟这些食物到底是什么？

1.十字花科蔬菜

对于十字花科蔬菜的营养，人们都知道他们当中还有大量的维生素c忙维生素k等一些成分，除此之外像西兰花油菜花等等都是出了名的十字花科蔬菜，这里面更是不包含淀粉，人体食用之后对其营养成分可以更好的吸收，经常食用，对一些直肠癌，喉癌，肺癌，口腔癌，都有很好的预防效果。

2.苹果

一日一苹果，医生远离我。这句俗语充分说明了苹果当中所含的营养物质。它里边所含的膳食纤维和维生素可以为人体补充日常推荐量的10%的维生素c，不仅营养到位，而且能够预防人体得肺癌和直肠癌等等。

3.蔓越莓

蔓越莓当中的抗雪作用，能够有效的预防人体尿路感染，其中它里面含有丰富的花青素，膳食纤维，维生素等等，可以辅助人体抗癌。

4.蓝莓

人们只知道蓝莓在众多水果当中抗氧化的效果是最佳的，除此之外蓝莓当中含有丰富的维生素c膳食纤维，维生素k等等，可是预防癌症的一个能手。

5.樱桃

有研究数据显示，樱桃能够，缓解头痛，痛风性关节炎，此外樱桃当中含有大量的矿物质维生素a花青素对提高人体的免疫力，预防癌症也是有一定疗效的。