10日，从农业部门传来消息，在“第二届中国农产品电子商务峰会”上，发布了《中国农产品品牌网络声誉研究报告》，烟台大樱桃荣获“中国农产品区域公用品牌网络声誉50强”称号。

　　本次研究报告由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心与阿里研究院联合发布，共有全国各地的多个特色品牌农产品参与。烟台大樱桃喜获殊荣，不仅体现烟台加快发展农产品电商营销、加大品牌推广力度的成效，也将进一步奠定烟台大樱桃的行业领军地位和“话语权”。

　　近年来，烟台加快大樱桃优良品种选育步伐、加速关键技术推广、增加设施栽培比重，全面推动大樱桃产业提质升级，并借力“互联网+农产品”的兴起，将大樱桃电商作为农产品电商的突破口，出台了一系列扶持措施，举办了一系列产销对接会、专题培训班等，促进了电商经营主体的快速壮大，烟台大樱桃“走红”网络。根据统计，去年烟台大樱桃网上销售额近4亿元，创造了业内知名的“烟台大樱桃”现象。在年中国农产品区域公用品牌价值评估中，烟台大樱桃品牌价值达44.7亿元，列中国果品区域公用品牌第8位，品牌知名度享誉海内外。

（来源：胶东在线）

按照露天大樱桃成熟时间的前后顺序，首先上市的是

1.早大果（5月20日后成熟）

年从乌克兰引进，果实发育期35天左右，属早熟品种。果实个大，近圆形，单果重7-9克，略高于红灯，最大果13-15克；果实深红色，充分成熟紫黑色，鲜亮有光泽；果肉较硬，可溶性固形物16.1-17.6%，略高于对照红灯。鲜食品质佳，较耐存储，成熟期比红灯早3-5天。

2.红灯（5月底成熟）

年由“那翁”与“黄玉”杂交育成，年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点，20多年来成为烟台大樱桃中发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。平均单果重9.6克，最大果达13.0克;果梗短粗，长约2.5厘米，果皮深红色，充分成熟后为紫红色，有鲜艳光泽;果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。

3.先锋(6月上旬成熟)

由加拿大引入的一种樱桃新品种，它的果面为紫红色，光泽艳丽，果梗短粗，属于大果型。这种樱桃的平均单果重8.5克，最大可达10.5克。除了外表，对于消费者来说最吸引他们的的还是先锋的品质，肉质饱满，汁多香甜，且该品种贮运起来也很方便，市场价值偏高。

4.美早(6月中旬成熟)

原产地美国，于年引入我国烟台地区试验种植。美早是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的中熟优良品种。果实大，均果重9克，大果12克，果个略大于红灯，风味也略优于红灯。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。因为美早在形态口味方面的突出优点，其市价也明显高于其他樱桃品种。

5.拉宾斯(6月下旬成熟)

该品种原产于加拿大，是先锋与斯坦勒的杂交成果。拉宾斯的果实比任何品种的樱桃都要大，每颗果实都将近13.0g，果形圆中略扁，平视角度似心形，果表红中带翠、光鲜诱人，果肉肥厚饱满，酸甜平衡、脆中带韧，此外，拉宾斯大樱桃营养价值如：维生素、糖分、蛋白质，以及铁、磷、钙、钾都要比一般樱桃高，按季节性食用樱桃能有效对人体健脾开胃、平肝去火，提高免疫力以及防癌等奇效，果肉中含多项微量元素营养价值可想一般。

6.黄蜜(又称水晶，6月中下旬成熟)

樱桃家族中最为特立独行的品种，因为果实通体颜色呈黄中带红，所以民间有“黄灯”、“水晶”等叫法。作为众多品种中产量较低且培育难度较高的一款，黄灯的果实品质却表现的相当出色：虽然单果只有10克左右，但是肉厚核小，口感甜美，浓郁诱人，十足的樱桃味。如果黄蜜自称果肉品质第二，还真没哪个品种敢称第一！唯独遗憾的是该品种果皮过于薄嫩，不便贮藏运输。

来源：烟台旅游圈

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