在红灯樱桃培育成功后,大连农科人员又培育出“红艳”、“红蜜”、“佳红”、“巨红”、“明珠”等品种,这些樱桃也被列入我国樱桃种植历史名录潘凤荣介绍,现在市场上外表泛黄的樱桃,一般被叫做“水晶”或“黄玉”,而事实上这种个头偏小、口感甜而且外形呈心形的黄樱桃是大连市农科院培育出的“红蜜”

建议果农在樱桃树上挂“糖醋液诱盆”,即白糖、红糖、果汁、果醋以及少量杀虫药及水这种方法,既可以诱杀成虫,又能避免对树上果实用药,保证了食品安全 半岛晨报、海力网记者孙晓明文/图

以上内容来自:半岛晨报

不过,产业化种植樱桃还只是近几十年的事,大连市农科院是全国第一家启动樱桃育种的农业科研机构上世纪60年代初,大连市农科院通过樱桃价格收集品种资源,有目的地选择母本和父本中的优点进行杂交试验,经过近20年的研究和观察,因为“果儿个大,口感好,外观色泽美,早熟,高产,质优”这一系列特点,最终选择了“红灯”这一品种1987年,“红灯”通过专家评定,填补了国内樱桃育种的空白今天,红灯樱桃依然是大连地区乃至全国大樱桃种植中的主打品种

防果蝇树上可挂“糖醋液诱盆”

原标题 [国内首个自主培育大樱桃品种出自大连]

樱桃曾属于“贵族水果”

潘凤荣说,樱桃最初被叫做“洋樱桃”,学名“欧洲甜樱桃”,是从欧洲引进的早期,樱桃如同花卉一样被作为观赏植物,多在农村庭院和城市的郊区零星种植之后,全国个别地区也尝试种植,综合气候、土壤特点,最后在大连、烟台等地区逐渐发展起樱桃食品来,至今有140余年的历史

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潘凤荣说,去年爆发的“樱桃果蝇”问题对樱桃产业造成致命打击过去果蝇只在某个地区小面积发生,而现在随着各地种植面积扩大、运输距离延长以及果蝇自身移动等因素影响,造成果蝇发生面积扩大面对果蝇,很多农户不知如何防治,甚至盲目用药潘凤荣建议,应该做好地面防治,向果树地面打药,在成虫出土时做防治,樱桃成熟时就不要向树上打药了

樱桃从少有人问津的观赏树,到现在形成规模种植,得益于多方努力上世纪80年代,大连是“苹果之乡”,山林地头都在种植苹果,樱桃种植不被果农重视由于种植少,在人均月工资不足50元的年樱桃价格代,樱桃卖到了5元/斤,属于“贵族水果”直到上世纪90年代,市场经济兴起,果农看到樱桃市场的发展前景,逐渐转向樱桃种植近几年,地方政府给予了多项扶持政策,农民栽种樱桃积极性大为增加,金州、旅顺等地区在几年间,樱桃的种植面积相继达到10万亩,樱桃逐渐发展为产业

建议

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眼下,大连大樱桃熟果上市进入倒计时市民在享受甜美樱桃之时或许不知道,中国第一个自主培育出的大樱桃品种――红灯樱桃,正是大连农科人员努力的成果如今“明珠”等新樱桃品种更是巩固了大连樱桃在全国樱桃培育、种植领域的地位那么,从西方引进的“洋樱桃”是如何成为本地产甜樱桃的,美早、红灯樱桃又是如何命名的?近日,记者采访了国家级樱桃培育专家、大连樱桃价格市农科院果树所所长潘凤荣

市场上每一个畅销的樱桃品种,都是科研人员十几年努力的结果,所以对新培育出的樱桃,就如同各家父母对孩子一样,在命名的时候也是格外用心首先,各地方育种科研机构,会结合当地特点命名,比如山东农科人员将当地某个品种的樱桃命名为“泰山朝阳”;郑州农科所以研发早熟品种为主,所以命名时强调时间靠前,而叫“春晓”“红灯”作为首个国产品种,大连农科人员是结合其外形如灯笼来命名的,而后则参照“早、大、美、甜”樱桃的四大优势来命名比如外观漂亮的“红艳”、口感甜美的“红蜜”而新近研发出的“早红珠”、“明珠”、“饴珠”、“丽珠”、“晚红珠”等品种,则是结合珠宝珍贵的寓意以及樱桃特点来命名,比如“樱桃食品饴珠”即如高粱饴一样甜,“明珠”既是大连地方代名词,也是结合这一品种“果肉浅黄,肉质较软,肥厚多汁”的特点,赋予“掌上明珠”的寓意

上世纪80年代初期,在樱桃下市以后才会出现虫子,农户种植期间无需喷洒药物,所以樱桃是纯绿色食品然而近几年,樱桃刚开花就有虫子冒出,这就必须通过生物制剂去控制

经过数十年培育,国产自育的大樱桃已经有诸多种类,下一步科研人员的努力方向是什么?对此,潘凤荣认为,樱桃种类多,但特点各异,目前还没有一个能做到既果肉饱满、结果率高、口感好,又能抗病虫害的完美品种所以,今后樱桃培育依然以品种为主线,下一步育种需考虑樱桃成熟期的搭配、口感搭配,研发出不同熟期的大果型、硬肉、丰产性好以及抗樱桃挑选病虫害的樱桃目前,已经有研发人员向酸樱桃侧重,以此提高樱桃出汁率,为加工樱桃汁、樱桃酒生产做准备

樱桃是怎样命名的

除了国内自主研发的品种,目前市场上还有国外引进的品种外国品种名字都是音译或直译过来的,比如产自加拿大的樱桃“萨米特”,就是音译的但在众多外国樱桃中,来自美国的“美早”樱桃属于特例1988年大连市农科院从美国引进一批甜樱桃及酸樱桃品种,其中有一部分品种是以代号的形式引入中国,在中国培育时发现是美国引进品种中最早熟的,故取名“美早”

樱桃以前和花卉一样是观赏植物