现在正是樱桃上市的季节,美国《关节炎与风湿病》杂志刊登波士顿大学一项研究发现,吃樱桃可以使痛风发作危险降低三分之一以上

科学家对633名痛风患者进行了为期1年的观察研究,结果发现,与不吃樱桃的患者相比,每两天吃3份新鲜樱桃(1份大约10—12个樱桃)或者摄入樱桃提取液的痛风患者疾病发作危险降低35%该研究负责人美国波士顿大学教授张玉清表示,但是最大进食量最好不要超过两天三份超过这个进食量,樱桃的防痛风作用就不再明显

■摘自《大连晚报》