樱桃，女性多吃好处多多！如何挑选和保存呢

樱桃的营养价值是非常高的，那吃樱桃的好处究竟有那些呢？下面就给大家说道说道樱桃的功效与作用及如何挑选和保存！

樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”“使人好色彩，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是由于樱桃中含铁量极为丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山查的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。

铁是合成人体血红蛋白的原料，对女性来讲，有着极其重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会产生缺铁性贫血。

这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易产生缺铁性贫血妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能消退，造血功能衰弱，也会致使贫血的产生。

其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是致使缺铁的一个重要缘由。因此，多吃樱桃不但可以减缓贫血，还能医治由此带来的一系列妇科病。

中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻痹和风湿性腰腿病的食疗。

如何选樱桃？如何贮存？

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易破坏，所以一定要轻拿轻放。

另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。

由于其中除含铁多之外，还含有1定量的氰甙，若食用过量会引发铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃产生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。